现如今，牛皮癣已成为我们最常见的一种皮肤疾病，它医学名叫做银屑病，这种病这冬季最常见，特别是在牛皮癣发作之后，患者会感到各种的不适，除了瘙痒、皮肤干燥、脱屑，还会影响我们的外貌，而且这个病还难以根治。这种病除了科学的治疗外，平时的饮食也是很重要的，那么下面我们就一起来了解一下冬季牛皮癣饮食上需要注意哪些。
1、酒
酒是我们餐桌上最常见的饮品了，在冬季有很多人都喜欢喝点小酒来给自己暖和身子，避避寒，但是对于牛皮癣来说，酒是一大禁忌，是不能喝的，不管什么酒都不能饮，很多患者没有按照要求去做，结果喝完酒之后，皮肤就会出现大量的红色斑点现象。很多患者由于经常喝酒的原因，所以牛皮癣在冬季总是反反复复，所以患者一定要忌酒。
2、海鲜
患有牛皮癣的患者是不能吃海鲜的，因为海鲜的体内有一些我们尚不能明确的物质，很多的过敏体质人群，在食用了这些海鲜后，都会出现过敏的情况。对于牛皮癣患者来说，如果过敏的话，更是雪上加霜。所以对于海鲜食品，牛皮癣患者最好不要吃。
3、红肉
牛皮癣患者在平时的饮食方面也是不能食用的，因为红肉会诱发更大的炎症，所以导致牛皮癣发作的风险更大。饱和脂肪如奶酪，黄油和红肉的食物可能会进一步恶化皮肤病。相反，Omega-3在血液中提供抗炎物质来缓解牛皮癣。
4、辛辣食物
辛辣食物对患有牛皮癣的患者也有音响的，这些食物在冬季，大多数人都喜欢食用，比如火锅呀这些，因为在冬季都非常的寒冷，所以都喜欢吃一些有味道的食物来提升自身的热度，但是牛皮癣患者是不能食用的，因为常用辛辣刺激的物质，会加快我们的血液流动，让我们的皮肤，出现一些红肿的情况，这会让牛皮病真菌，更加活跃，导致恢复缓慢，甚至是停止的情况。
对于一种疾病的治疗，选择对的方式很重要，也就是说对症下药是关键，但是好的食疗方法也是治疗疾病的关键，上面说了那么多需要忌口的食物，下面我们就来看看患者们吃哪些食物有利于治疗疾病呢?
胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。
丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。
黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。
白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
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