有专家指出，除了遗传、不良用眼等原因之外，不良的饮食结构和饮食习惯也可能诱发近视。主要有以下原因：吃得过甜，会消耗体内大量的维生素B1，降低体内的钙质，使眼球壁的弹力减弱，导致近视眼的发生；吃得过精，长期给孩子吃精细食物，造成肌体缺铬，使晶状体变凸、屈光度增加，产生近视；吃得过软，吃硬质食物过少也是导致青少年近视的一大诱因。
那么，在日常饮食中，有哪些食物可以用来保护视力呢？
1富含维生素A的食物维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。
胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在某些绿色蔬菜、黄色蔬菜和水果中含量较多，如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果等。
2富含维生素C的食物维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
3含钙丰富的食物钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。
4含微量元素硒、锌、铬丰富的食物微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，预防视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；
含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等；
含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
5粗粮和新鲜蔬菜最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。
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